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以舌尖上的安全提升民众幸福指数 着力打造罗湖食品安全放心消费

2019-11-05 18:45:05 浏览次数:4886
  

见证“深圳速度”的国际贸易大厦、深圳高的王迪大厦、全国第一个“胡婉媛村”、全国第一个证券交易所、全国第一家麦当劳、全市第一家新华书店、全市第一家连锁超市,作为深圳最早的建成区和改革开放的先导区,许多“深圳第一”、“中国第一”都诞生在罗湖。

这是深圳繁华的商业区,商业背景最深厚,商业氛围最活跃的城市。餐饮消费市场作为罗湖的主要消费形式之一,吸引了众多消费者。餐饮消费起着基础性作用,并在罗湖得到充分体现。它还增加了许多明亮的颜色,以建立国际消费中心的核心区域。目前,罗湖正在深入推进“一江六环”的全球消费,进一步将罗湖打造成为商家众多的“购物天堂”,成为粤港澳台大湾地区高端消费和时尚消费的核心区域。

对于众多的餐饮市场,罗湖区如何让消费者安全、放心地用餐,罗湖区如何迈向更高的目标?在这个问题上,罗湖区委副书记、区长刘止庸表示,罗湖将不断提高食品安全管理体系和管理能力的现代化水平,编织更紧密的食品安全“保护网”,不断提高食品安全工作水平,积极回应人们“吃得更安全、更健康”的新期待,用舌头安全提升人民幸福指数。

光点

投资5080万元,通过建设三大体系,构筑密集的食品安全“防护网”,确保食品安全。

罗湖是深圳最早的建成区。深圳改革开放之初,罗湖有其鲜明的特色。罗湖也是深圳居民吃、喝、玩和享受的热门地区,也是一个消费区。据刘止庸介绍,罗湖餐饮发达,商人云集。目前,全区共有25家食品生产企业。有12,865个食品经营单位,其中6,865个是食品流通单位(包括26个市场);有6000多个餐饮单位(包括221所中小学和幼儿园)。罗湖是半景观半城市,建筑面积约40平方公里,市场经营者密度(即每平方公里餐厅数量)是全市最高的。

“食品安全是民生”

“食品安全是民生之本,把民生与安全联系起来是一项重大的热门工程。”刘止庸表示,罗湖区政府一直坚持将食品安全作为一项重大民生工程和热门工程。它认真承担了“促进一方发展,维护另一方安全”的政治责任。着力落实领导责任、管理责任和监督责任,建立健全食品安全风险防控、监督执法、社会共管、评估监督、宣传教育等机制,不断提升食品安全管理体系和管理能力的现代化水平,不断提升食品安全工作水平,积极回应人民对“吃得更安全、更健康”的新期待,提升开玩笑式安全人群的幸福指数。

据了解,罗湖区通过构建三大体系,编织了食品安全“防护网”。

要努力建立与党和政府职责相同的责任制。罗湖区已将食品安全作为一项重要任务纳入十三五规划和年度政府工作报告,以供全面部署。确保食品安全的财政投入稳步增加。2019年,食品安全相关工作投入5008万元,比上年增长19.15%。食品药品安全领域的风险点被列入《罗湖区重大风险防控任务分工计划》,出台了《推进食品安全战略工作计划、建立深度食品标准体系、打造市民满意的食品安全城市》、《落实党和政府食品安全相同责任实施意见》等政策文件,以最严格的责任制保护罗湖区人民的“舌根安全”。

努力建立全链监管体系。罗湖区建立了完整的闭环监管模式,充分利用“一街一车一室”快速检查数据,定期发布高危品种预警,制定执法专项检查计划,组织执法力量开展日常监管和专项整治,完善行政执法与刑事司法衔接工作机制。罗湖公安局成立了食品药品专业办案小组,负责协调食品药品案件,监督检查和跟踪重特大案件,始终保持打击食品安全犯罪的高压态势。

努力实现食品安全管理体系和管理能力的现代化。食品安全得到管理。罗湖区大力建设政府监管、企业自主、行业自律、媒体监管、消费者参与、司法审判等共管网络。还设立了NPC代表、CPPCC成员等定期监管机构,参与“周三查餐馆”、“9号查酒”、“让你查农产品”等公开专项执法行动的全过程。继续开展“食品安全宣传周”、“社区食品安全与社会治理建设”、“食品安全五步走”等宣传教育培训活动。我们将把街道快速检查室建成便捷的服务中心和科普教育基地,使政府、市场和社会能够相互补充、相互补充、高效运行,共同保障整个地区的食品安全。

在这个城市的评估中

近年来,罗湖区食品监督抽检总体合格率保持稳定。2018年,罗湖区共进行了2698批食品监督抽检,其中合格2663批,合格率98.7%。自2019年以来,全区共监督抽查食品2152批,合格2142批,合格率99.5%。到目前为止,罗湖区尚未发生重大及以上食品安全事故,食品安全形势稳步改善。近年来,罗湖区在全市食品安全评价中名列第一。

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